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SERO Cafetería
"Un lugar para disfrutar"

Ancla 1
DE TEMPORADA


PLATOS



Tosta de Atún
Pan de masa madre crujiente con crema de aguacate y yogurt griego, arúgula fresca, atún rojo, cebolla morada encurtida y miel de vino.
$195.00
Pescado


Croque Madame
Pan artesanal dorado, jamón y queso fundido, coronado con huevo estrellado y salsa cremosa de la casa.
$165.00


Crudo de Atún (aguachile)
Atún curado en cítricos y chile serrano, con aguacate, pepino y cebolla morada encurtida.
$220.00



BEBIDAS



Limonada Rosa
Shrub de fresa, jugo de limón y agua mineral.
$55.00


Manguito
Cordial de mango, syrop de bugambilia, limón, mangos enchilados.
$105.00


Mango enchilado
Cordial de mango, jugo de limón, jarabe de bugambilia, agua mineral y tequila reposado.
$145.00


Será Melón
Syrop de bugambilia, shrub de fresa, cordial de melón, menta y agua mineral.
$105.00


Será Sandía
Syrop de pepino, shrub de fresa, cordial de sandía, hierbabuena y agua mineral.
$105.00


Melón Spritz
Syrop de bugambilia, shrub de fresa, cordial de melón, espumoso, ron.
$145.00


Naranjada Spring
Cordial de naranja y durazno, zumo de limón, syrop rosa, butterfly tea, agua mineral y gin.
$145.00

La madriguera del sabor
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Av 2 Ote 411, Centro histórico de Puebla, 72000 Heroica Puebla de Zaragoza, Pue., México

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